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本草纲目·禽部·

释名
名鸭、舒凫、家凫、末匹。

气味
鹜肪(即鸭油,炼过再用):甘、大寒、无毒。
肉:甘、冷、微毒。

主治
鹜肪:气虚、寒热、水肿。瘰疬出水,可用鸭油调半夏末敷涂。
肉:
久虚发热,吐痰咳血。用黑嘴白鸭一只,取血。加温酒饮适量。另将此鸭 去毛,破腹 去肠,拭净,放入大枣肉二升,参苓平胃散一升,扎定,半装沙锅中以炭火慢煨。取陈酒一瓶,分三次倒入锅内。待酒干后,食鸭及枣。此主名“白凤膏”,常吃,病好渐愈。
大腹不病(小便短少)。用青头雄鸭煮汁饮,厚盖被,令汗出。又方:用白鸭一只,治净,以豉半升,同姜、椒放鸭腹中,缝定后蒸熟吃下。头煮服,治水肿通利小便。